Anreise & Hanoi

Der erste dokumentierte Moment der Reise entsteht noch am Flughafen Frankfurt: ein klassischer Start mit Wurst, Sauce und Bier vor dem Langstreckenflug. Danach geht es mit Thai Airways TG921 über Nacht Richtung Bangkok.

Die Fotos zeigen die Route kurz vor Bangkok, den Landeanflug und anschließend die Ankunft in Hanoi. Nach dem Transfer folgt das erste Zimmer im Hong Ngoc Cochinchine Hotel – der eigentliche Startpunkt der Rundreise.

Der erste Nachmittag in Hanoi führt durch enge Straßen, an kleinen Geschäften vorbei und zur berühmten Train Street. Auf den Bildern sind auch militärhistorische Ausstellungsstücke, koloniale Gebäude und Stadtplätze rund um das alte Hanoi zu sehen. Die GPS-Daten liegen überwiegend im Bereich der Altstadt und des Hoan-Kiem-Umfelds.

Am späten Nachmittag und Abend wird Hanoi deutlich lebendiger: Seeufer, Tempelbereiche, Straßenstände und später Bars mit Bier und Cocktails. Beim Essen ist auf den Fotos ein vietnamesisches Tellergericht mit Reis bzw. Nudeln, Fleischsauce und frischen Kräutern zu erkennen; später folgen Streetfood-Stände mit Meeresfrüchten, kleinen Schalen, Kräutern und einfachen Sitzplätzen direkt an der Straße. Die Gerichte wirken typisch nordvietnamesisch: frisch, kräuterlastig, mit Reisnudeln, Fleisch, Gemüse und würzigen Dips.

Vor der gebuchten Street-Food-Tour zeigt die Fotoreihe klassische Hanoi-Stationen: den Bereich rund um das Ho-Chi-Minh-Mausoleum, historische Mauern/Zitadellenbereiche, Trommel und Glocke in einem Tempelareal sowie erneut die Train Street. Die Reihenfolge der Fotos passt gut zu einem Vormittagsrundgang vor dem kulinarischen Teil.

Die Food-Tour ist der kulinarische Höhepunkt des ersten Vietnam-Tages. Auf den Bildern ist sehr wahrscheinlich Nộm bò khô bzw. ein grüner Papaya-/Rindfleischsalat zu sehen – dazu passt auch das Schild „Nộm Thịt Bò Khô“. Danach folgen weitere typische Stopps: kleine Straßenlokale mit niedrigen Hockern, frische Kräuter, Schalen mit Dip, Reisnudeln, gegrillte Fleischspieße, ein Bánh-mì-Stand, frittierte süße Bällchen und schließlich vietnamesischer Kaffee bzw. Egg Coffee. Die Tour wirkt wie ein sehr authentischer Einstieg in die Küche von Hanoi.

Nach der Street-Food-Tour folgt ein ruhigerer Nachmittag mit Blick über Wasser und Stadt. Am Abend beginnt offiziell der Adventure-Trip mit Welcome Meeting und Gruppendinner. Die Fotos zeigen Bier, Hanoi-Abendstimmung und Bars – ein Übergang vom individuellen Vorprogramm zum organisierten Teil der Rundreise.